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烘焙是一门精准的学问。
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今年的十二月二十七日是工作日。
只不过……
“这一天就请假帮我忙吧，总士。”
抬着手指指着月历上的那一天，一骑笑容满面地这样说道。
鉴于一骑很少会主动向自己提出要求——更多时候，一骑都是遵循直觉，不管三七二十一地先行动了再说。
因此，见到这样的一骑，总士自然是答应了。
当然，尽管一骑一直没有明说，但总士还是心知肚明：在那一天，一骑是想给自己的生日准备包括生日蛋糕在内的丰富食物。
因为大家都希望给总士的生日热热闹闹地庆祝一下——不管是借题发挥凑个热闹，还是真的单纯进行庆祝，所以，作为当天的主角，责任感爆棚的总士觉得：无论如何，自己确实是有必要给一骑打一下下手。
“你啊，就不能装作什么都不知道么？”对于总士这样的想法，一骑尽管是早就知道，但还是耷拉着半边眉毛，苦笑着半真半假地抱怨道，“大家就不能给你惊喜了哦。”
对此，总士郑重而又耿直地表示：“到时候我会适度配合大家的。”
一骑闻言愣了下，最后还是忍不住笑出声来。
既然寿星主动要求参与准备，于是一骑就顺水推舟地让总士点单自己的生日蛋糕。
只不过……
“竟然是马卡龙啊……”
得知对方的决定，一骑的语气听来感觉有些意外，却不至于惊讶——总士果然是会向高难度挑战啊，一骑对此早已预料。
“烘焙可是一门精准的学问。”
这样说着，总士抬手推了推眼镜，镜片似乎反出一道锐利的光。
“虽然马卡龙对初学者感觉不太友好，只不过……”一骑朝总士微笑，“我们一起的话，一定没问题的。”
尽管没有回话，不过听着一骑这种同一阵线的表态，总士的眉目随即带上笑意飞扬。
马卡龙之所以被认为对初学者不太友好，那是因为这款甜点的皮比较难做，一不小心就得全部作废重头再来。
只不过……
默默地看着总士有条不紊地在料理台上排开一大堆精密的测量工具，显然一副有备而来的架势，一骑忽然深刻地理解了，对方之所以选这一款甜点的理由。
——感觉干劲满满呐，总士。
把蛋糕的底座和围边放入烤炉，之后就轮到制作蛋糕的上层。
这个的话，总士决定采纳一骑的建议：蛋糕的上层就是一座浓郁丝滑的巧克力德利斯（chocolate delice）。
蛋、牛奶、奶油和黑巧克力——没有糖，一点也没有。
调配完成，填入蛋糕模具中，之后在冰箱里冷藏三至四小时。
趁着这段时间，总士和一骑决定利用剩余的材料做出更多的马卡龙和泡芙。
一边挤着即将被放入烤炉的面皮酱，一骑像是想起什么那样怔怔地嘟哝：“说起来，本来是想给你做一座焦糖奶油泡芙塔的呢……”
光听到这个感觉是泡在糖浆里的名字，同样在挤着面皮酱的总士就被甜腻得当场一个激灵，随即飞快地表示：“马卡龙蛋糕就足够了。”
轻易听出对方极力压下的小小慌乱，一骑半眯着眼哼笑了一阵子。明知道总士不是嗜甜的类型，他还是十分不厚道地继续逗着对方玩：“听说那是专门用在婚礼或者生日的喜庆甜点哦，真的不考虑一下么？”
哪怕只是单纯的一个名字，那个感觉就已经足够甜腻得让人受不了啊……
于是，总士果断投降。
与此同时，心里十分清楚一骑这是特意给自己恶作剧，因此尽管是投降，总士还是报复般的用额头轻轻撞了下对面那家伙的额门，这才十分苦恼地低声哀嚎一句：“饶了我吧……”
“啊、”被偷袭而短促地低呼一声，之后一骑无辜地腾出一只手，揉了揉额头上被对方特意轻磕的那一块。
那里并不痛，不过已经足够让一骑感受到对方的怨念。
——这样的总士，感觉有些可爱呢。
终于停止自己的恶作剧，一骑只是微笑道：“不器用。”
三小时过去，冰箱里的巧克力德利斯已经定型。
“蛋糕这一边，现在就只差装饰和铺上马卡龙就好了。”一骑这样说道。
盯着那个已经脱模的棕色蛋糕，总士认真地问：“具体要怎么做？”
被对方如此煞有介事地问及，一骑怔愣着飞快地眨眨眼，以试探的语气尝试建议：“嗯……随意撒一层巧克力碎，或者挤点巧克力酱什么的？”
总士严肃地抬头看向一骑，“随意？”
一骑认真地回应总士的目光，点点头，“随意。”
那么，现在的问题是……
在皆城总士的人生词典里，压根就没有“随意”这个词条啊！
眼见一骑已经扔下他转去给泡芙们注芯和装饰，总士默默地让自己的目光回到蛋糕上，内心开始制定行动计划。
首先是给这个蛋糕的整体撒上一层黑巧克力碎……
一旦展开行动，总士就觉得自己已经摸到了窍门。
然后，以蛋糕面的中心建立一个平面坐标，在第三象限区上，用丝滑的黑巧克力酱适当地涂上三四笔——当然，注意空间的留白。
之后，在那几笔黑巧克力酱上，还可以用白巧克力酱覆上更为幼细的线条丛，让装饰显得精致。
最后，用马卡龙的皮给这个蛋糕排一轮围边：每个马卡龙皮之间间隔等距——必须的；首尾衔接——必须的。
抱着双臂端详着这个蛋糕，总士居高临下的目光严格得简直挑剔。
——感觉还是差点什么……
——总感觉……蛋糕面上还是有点空荡。
——在第一象限区，看来还可以加点什么上去啊。
——当然，糖花和巧克力花就算了。
——到底，再加点什么才好？