第130章 火爆
明好跟李秋芳有了前一天的微弱履历,想着需要革新一下。
肉肯定是要多准备几种的,究竟大部门的人都是打饭出来加菜,既叫加菜,肯定照旧以肉食类为主,惋惜现在镇上没有什么卖丸子的,要否则就可以简朴许多。
这没有的工具,只能自己做。
天刚亮,明好就去买菜了,依旧是箩筐挑着快步走回来,感受一天的运动量都已经足够了呢。
“明好,今天……似乎比昨天多一些。”李秋芳一眼就看了出来。
明好倒是直接,道:“对啊,妈你想想,昨天咱们刚开张,是不是一炮打响了,这许多人都过来买,可是那时候他们已经都打了食堂的饭菜了的,今天咱们要是还去,我怀疑有些人预计不会打菜了。”
这是肯定的,对于日子过得节约的人来说,也就是混个肚子饱,什么营养之类的是完全可以忽视的。
然而,厂门口这个麻辣烫的摊位,有肉有素的,嘴馋就多几串肉,节约一些就吃几串素,图的就是一个好下饭!
明好想着就抓着这么一点,也就够了。
李秋芳没二话,“幸亏的这骨头汤咱炖好了,现在处置惩罚这些然后串起来,预计也能来得及。”
明好一边忙活一边说道,“可不就是,等以后咱们买几个煤炉,骨汤就这么一直炖着,基础不费事!”
以后的事情以后再说。
李秋芳忙忙碌碌开始剁肉,要做实打实的肉丸子成本高,卖的就贵,她就爽性做成蛋酿了。
她行动麻利,别人用汤勺一类的,用筷子翻转直接做,一个个地出来跟饺子一般。
李秋芳完全不需要,土灶内里烧着小火,这么大的炉灶,照旧那种大铁锅,李秋芳直接摊一大片蛋皮,然后东一点西一点地放上肉末,直接用锅铲切割,就那么一齐整掀,往旁边一翻一个,一翻一个。
整套行动下来行云流水,明好叹为观止!
“妈,你牛啊,瞧这手法专业的!”明好惊了。
这要是太慢了,蛋皮可就糊了,倒蛋液,放肉,做成蛋酿,这么几个行动下来,还能这种速度,这种火候,一个个的,都有些虎皮蛋的外观,内里是鼓囊囊的肉。
果真生活随处是学问。
李秋芳倒是以为这个没啥,“这有什么,其时生产队角逐插秧!我可比许多人都快!天阔他爸都比不上我!”
这一点明好是相信的。
“角逐插秧?看谁先插好一畦?”明好对这个认知险些是空缺的。
但想想也能知道,要知道分个粮食都那么热火朝天的,这要是真的角逐,又是这种插秧之类的,定然是谁也不平谁吧,还不知道是个什么热闹劲。
李秋芳手里飞快干活。
“虽然不能那么比,要知道都是一畦,可距离差异,我们其时比,可是在晒场上面比的!就拿着秧苗,做好准备,一叫开始就在地上插秧,第一株一直往下,到第一株倒下的时候,看一共能够有几多,就是自己的速度了。”
明好再次震惊,智慧在民间啊!
这么角逐,也简直说得上是公正公正,究竟也不需要涉及长宽距离,深浅一类的,多数也是因为这个角逐,不能真正到田里比吧,各人对土地的情感,跟现在的人完全差异。
要是因为角逐,让收成受到影响,可不妙。
“我一直到第九株,第一株才倒下!”李秋芳笑着说道。
“妈,没想到你尚有这辉煌的历史!以前怎么没听你说呢!”明好道。
婆媳两人说着话,哪怕手上完全没有停下来,最后出摊的时候也是快快当当。
企图永远赶不上变化。
幸亏宁凤霞跟李晓玲过来资助串了一阵,李秋芳留了一碗蛋酿给她们,婆媳两人就急遽忙忙出摊了。
明幸亏前面拉着板车,要不是担忧锅里的工具颠簸出来,预计能飞驰。
“妈,总算是遇上了!”眼看着再绕一个弯,就能到厂门口。
这要是等下班了再来,预计别人真的就去食堂打饭菜了。
“明好你来了,我还以为你们赶不及呢。”兰青眼见儿的已经到了好一会儿。
“老头儿,你怎么也在这!”明好有些意外了,沈英亮穿着一身洗的发白的衣裳,一棵松般直立着。
“唔,我没有什么事,等会去镇上开秋收总结大会。”沈英亮说道。
说完,过来资助把工具给抬下来,看着那些工具一串串清清爽爽地放着,也很是满足。
“明好。”沈英亮叫了一声。
“到!”明好高声答道。
沈英亮笑了笑,此时就跟任何一个寻常慈祥的父亲一样,谁能想到前些天还在机械厂里大打脱手呢?
他摇摇头,照旧说道:“自己干活赚辛苦钱,到那里都不丢人,别人说什么,自己问心无愧,就不用管。”
说完,他就走了。
明悦目着沈英亮的背影,思绪万千。
老头儿这是担忧自己抹不开脸面,摆摊什么的在这时候照旧新鲜事,赚钱不赚钱的,多数人都以为难看。
他怕自己也这么以为,又怕听到别人说了受不了,所以大嫂昨天过来也是陪着,今天他倒是趁着开会也来了。
可怜天下怙恃心。
“明好,你猜我赚了几多钱?”兰青笑得一脸神秘。
明好这才发现,兰青今天不卖凉粉了,改卖豆腐花,做好之后就直接挑过来卖。
“一篮子鸡蛋,尚有这么一缸豆腐花,卖好几十碗了!恰好有人早上没吃工具,尚有似乎是夜班下来的!”兰青很是满足。
正说着,工人们下班了。
一大群人,直接跑过来排队!
明好都吓到了。
然后迅速进入事情状态!
“肉五分一串,素五分两串,今天新品蛋酿!来迟的可就没有了!免费赠送的是泡菜!”明好喊着。
兰青已经待一早上了,现在午饭的时间,来买豆腐花的人并不多。
她很自然地就过来资助。
“鹌鹑蛋两串,金针菇两串,青菜两串,蛋酿两个,成双成对哈!”兰青随口打趣说道。
明幸亏算数,然后收钱,李秋芳则是凭证需要取竹签,加了汤汁一类。
排在第一个的是个憨厚的小伙子,穿着工装呢,笑着回道:“我工具非要吃这个,说比食堂好吃许多,早上就跟我商量好,下班她去打两小我私家的饭,让我过来买!”
尚有这种操作?
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